Backhaus
Im Backhaus inkl. Backstube und Holzbackofen werden auf traditionelle Art und Weise Backwaren wie Sauerteigbrot als Schauprozess und Mitmach-Werkstatt hergestellt. Mit diesem Angebot innerhalb der kulturellen Bildung der Kinder- und Jugendarbeit wollen wir das Selber-Brotbacken, die Themen gesunde Ernährung und Umweltbildung, sowie die Stärkung des Bäckerhandwerks entwickeln.